sabato 30 novembre 2013

Risotto alle vongole




TOVAGLIETTA AMERICANA CREATIVITAVOLA

venerdì 29 novembre 2013

Ciambella soffice bimby

Penso che di tutte le ciambelle che ho fatto nessuna è mai venuta cosi morbida. Provatela e mi direte



giovedì 28 novembre 2013

Cup-cake al farro, mandorle e mele Marlene Bimby

Buonissimi per la prima colazione e anche per la merenda. Leggeri perchè fatti con la farina di farro.


TOVAGLIETTA AMERICANA CREATIVI TAVOLA

mercoledì 27 novembre 2013

domenica 24 novembre 2013

I segreti della nonna in cucina

E' un libro uscito a ottobre 2013 dell'autrice NORMA CARPIGNANO. Dai quaderni delle nonne, dal passaparola e dai ricordi, una raccolta di consigli e di trucchi per risolvere "alla maniera delle nonne " con il loro senso pratico e un pò di fantasia i dilemmi della cucina moderna.



sabato 23 novembre 2013

Risotto con zucchine e ricotta bimby

Un risotto dell'ultimo momento fatto nel bimby




TOVAGLIETTA AMERICANA CREATIVITAVOLA 

Nuova collaborazione MOLINO PAGANI

Contentissima di questa nuova collaborazione con i MOLINO PAGANI   e curiosa di provare le loro farine.

Molino Pagani, il più grande della Lombardia come capacità produttiva, produce e vende
una ricca varietà di farine e semilavorati per la panificazione di altissima qualità



venerdì 22 novembre 2013

Spezzatino di vitello con piselli e salsa bimby

Le cose cotte nel varoma, che dire stupende i sapori rimangono inalterati




Nuova collaborazione CLIPPER

Adoro il tè e quando mi è stato proposto di provare questi nuovi appena usciti come potevo dire di no.
Buoni e delicati al palato e non vedo l'ora di sperimentarli in altre ricette.





giovedì 21 novembre 2013

Nuova collaborazione MARLENE

Nuova collaborazione con MARLENE,  che in poco più di un decennio, è diventato uno dei marchi-simbolo della frutta d‘eccellenza proveniente dall’Alto Adige, nonché il primo marchio italiano per produzione di mele e per varietà offerta: dolci e succose, rosse, gialle o verdi. 
Marlene® è la mela giusta per ogni gusto!
I prodotti Marlene® sono controllati uno per uno e coltivati secondo le regole della produzione integrata: con grande cura e passione e con una forte consapevolezza nei confronti dell’ambiente


L’IGP concessa alle mele sudtirolesi le protegge quindi secondo il regolamento europeo 510/2006 da imitazioni e usi illegittimi. Infatti, i commercianti e i consumatori possono essere certi di una cosa: quando c’è il marchio giallo e blu di Indicazione Geografica Protetta, si tratta sicuramente della vera mela altoatesina!

Pesce al vapore con rucola, pomodorini secchi e olive bimby

Un secondo piatto fatto per il mio compleanno servito ai miei invitati, un gran successo nella sua semplicità.




Gnocchetti al salmone

Un primo piatto velocissimo da fare all'ultimo momento se i gnocchi li comprate




lunedì 11 novembre 2013

Pane integrale farcito

Ecco un panino da mangiare per strada durante la pausa pranzo, anche se io me lo sono mangiata per merenda



Swap

Anche quest'anno partecipo allo SWAP di Mile-La Scimmia Cruda e Giulia-Love at Every Bite) e Katia-Pappa e Cicci!



Venite a partecipare in tanti  che più siamo più ci divertiremo....


martedì 5 novembre 2013

Di che stagione sei ???

Eccomi qui con un nuovo contest, ma diverso dagli altri che ho fatto. Sarà un contest mensile in base alle stagioni verranno scelti un frutto e una verdura che dovranno essere interpretati in primi, secondi e dolci e antipasti.




lunedì 4 novembre 2013

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