lunedì 2 dicembre 2013

Insalata di pollo con mele Marlene e Gruyèr

Un abbinamento strano forse, ma che buono che è




Ingredienti:
cosce di pollo ( perchè rimangono più tenere) 
mele MARLENE 
formaggio Gruyèr
sale 
olio evo 

Ho lessato le cosce di pollo e una volta cotte e fredde ho tolto l'osso e la pelle.
L'ho fatto a pezzetti e condito con sale e olio. Ho lavato le mele e tagliate a spicchi e uguale per il formaggio.
Composto il piatto e buona cena.


3 commenti:

  1. Insalata particolare ma sfiziosa, complimenti!
    Vale

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  2. alternativa e davvero particolare....da provare!
    bacio

    RispondiElimina
  3. Eccomi qui pure io !!!
    Sono contenta dell'abbinamento per lo swap, non ci conosciamo e questa mi pare un'occasione propizia.
    Ho già inizio a preparare qualcosa, giusto per non ridurmi all'ultimo anche perchè il tempo è limitato.
    Ho fatto un giro veloce nel blog che trovo interessante, poi ripasso con calma.
    Ciao a presto e felice swap ... non vedo l'oraaaaa :D :D :D

    RispondiElimina

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