martedì 3 dicembre 2013

Nuova collaborazione Molino MARELLO

Una nuova collaborazione con MOLINO MARELLO  farine senza glutine macinate a pietra




L’Azienda Agricola Marello nasce nel gennaio 2009 sotto la mia guida, quando decido di rilevare la conduzione dei terreni di famiglia coltivati fino a quel momento da papà Stefano. Papà e io insieme abbiamo deciso di adottare tecniche di coltivazione a basso impatto ambientale. Con i primi risultati incoraggianti non sono mancate anche le stagioni difficili e qualche sconfitta, ma la caparbietà nel voler ricercare la miglior tecnica di produzione ci ha spinti a continuare a sperimentare soluzioni diverse e sempre più efficaci. Parallelamente alla sperimentazione in campo cresceva anche la convinzione di poter avere un nostro piccolo impianto di macinazione rispettoso di una antica tradizione, la macinatura a pietra naturale dei nostri cereali.

1 commento:

Ciao se sei passato di qui lascia un commento a te non costa nulla, ma a me fa molto piacere, grazie :)

Ti potrebbero anche interessare...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...