mercoledì 18 dicembre 2013

Panini al latte e sesamo bimby

Ecco dei panini fatti veramente velocemente e poi farciti . Rimangono morbidi morbidi anche il giorno dopo tenendoli in una busta di carta


TOVAGLIOLO CREATIVI TAVOLA 


Ingredienti
150 gr Acqua
150 gr Latte
20 gr Burro
500 gr Farina per Pane MOLINI PIZZUTI
50 gr Farina 00 MOLINO PIZZUTI 
1 cucchiaino Zucchero
1/2 cubetto Lievito di birra
10 gr Sale


Metti nel boccale l'acqua, il latte e il burro. 1 Min. 37° Vel. 2

Aggiungi il lievito e lo zucchero. 30 Sec. Vel. 2.
Unisci la farina e il sale. 3 Min. Vel. Spiga.



Metti l'impasto in un recipiente ben chiuso e fai lievitare almeno 1 ora fino a che la pasta sarà raddoppiata. 
Forma tante palline e schiacciale più o meno dello spessore di 1 centimetro. 
Ponile su una teglia con la carta da forno e nel forno spento falle lievitare ancora per 1 ora






Cuoci in forno fino a quando si dorano. 12 Min. 200°
A cottura ultimata, se vuoi che la crosta resti bella morbida, spennella sulla calotta, pochissimo burro fuso. 



Qui farciti, buonissimi e morbidi







19 commenti:

  1. Bellissimi questi panini! Brava Laura e buon Natale!

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  2. Quei panini farcito fanno gola solo a vederli! Conplimenti!

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  3. Grazie per questa magnifica idea! Devo provarci! *.*
    Sono Jenny e adoro la cucina, cercando di scoprirne sempre di più...e da oggi lo farò anche grazie a te. Mi sono unita! ^_^
    Ho creato anche io da poco un blog di creazioni e recensioni... se ti andrà di ricambiare aiutandomi, ne sarei felice, mi farebbe piacere sapere cosa ne pensi... e poi sarà come scambiarci un pensierino di Natale *.*
    Il blog è:

    http://lastanzadellesorprese.blogspot.it/search/label/Ingresso

    ...ti aspetto! ^_^ Intanto Buone Festeee!!!

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  4. davvero belli questi paninetti!
    buone feste!

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  5. Un pane morbido, soffice, invitante... non posso che gioire io che sono una fan della panificazione! Sono semplicemente strepitosi i tuoi panini, Laura! Ed io mi unisco con tanto piacere ai tuoi lettori!
    A presto!
    MG

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  6. Muito bonito os seus pães! Estão com aspecto deliciosos..... Fico a seguir o seu blog. Abraços Brasileiros Vené/Nina

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  7. ma sono stupendi questi panini! bravissima! :)

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  8. Ciao Laura, sei bravissima! Mi unisco alle tue lettrici e ti invito a dare un'occhiata alle mie ricette, sperando ti faccia piacere
    Piacere di conoscerti, Leena!
    http://kioskodifruttidibosco.blogspot.it/

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  9. Ciao, ricambio con piacere la visita, non appena il mio bimby ritorna dall'assistenza, li farò sicuramente questi panini! Grazie e baci

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  10. Salve
    mi chiamo Marijane e mi occupo di creazioni siti dinamici e e-commerce.. noto che voi avete un sito , per cui volevo informarla delle nostre offerte.. sulle grafiche, loghi e tanto altro (seo, marketing)..
    ovviamente senza impegno..
    Le linko il sito e se vorra' maggiori info noi siamo qui..Abbiamo un offerta su una grafica per sito come il suo e realizziamo seo per posizionare il suo sito su motori di ricerca con parole chiave per avere maggiori vendite..
    grazie a presto

    E-mail = labweb360@gmail.com
    Sito web =http://crealab.altervista.org/

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  11. la segno subito per poterla fare il prima possibile!!! che buoniiiiiiii

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  12. Estive a ver e ler algumas coisas, não li muito, porque espero voltar mais algumas vezes, mas deu para ver a sua dedicação e sempre a prendemos ao ler blogs como o seu.
    Com receitas deliciosas que algumas espero experimentar.
    Se me der a honra de visitar e ler algumas coisas no Peregrino e servo ficarei radiante, e se desejar deixe o seu parecer.
    Abraço fraterno.
    António.
    http://peregrinoeservoantoniobatalha.blogspot.pt/

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  13. Ciao! li faccio anch io !! proverò presto la tua ricetta sembrano nuvole di pane
    ti seguo e sarò lieta se deciderai di venirmi a trovare http://ricette-stregate.blogspot.it/
    un saluto
    Arianna

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  14. sembrano buonissimi...da provare... :-)

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  15. sembrano buonissimi...da provare... :-)

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  16. Expectacular este pan.Me ha encantado tu post, tienes recetas para chuparse los dedos, ha sido un regalo mirarlo.
    Si eres de las que disfrutas con el sol y te encanta la naturaleza… ¡quédate a leer! Elracodeldetall.blogspot.com, porque en este post os traigo un trocito de bosque con algunas ideas para decorar con troncos y ramas. Alucinarás con la de cosas originales que se puede llegar a hacer. Te espero !!

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Ciao se sei passato di qui lascia un commento a te non costa nulla, ma a me fa molto piacere, grazie :)

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